カフェ・クレーポ/沖縄クレープ

【公式ブログ】お米100%もちもちクレープ
浦添高校から徒歩3分 駐車場 「小型車」2台分
⁡12〜19時 (土日祝〜18時)  定休 火曜日
クレーポ新聞
店頭では、お店の情報を新聞にして置いてます。店主のひとり言、来月の限定クレープなどなど、気ままに書いてます。25年2月号は、今年のクレープ袋になってるお客さまのイラストを集めました!来店のついでにご覧ください(^-^)/
コーヒーのドリップパックについて
クレーポでは、店頭で販売しているコーヒードリップパックの売り上げを寄付に充てています。寄付先は、沖縄の子どもたちの活動に協力できること。お金の行く先や使用目的が明確な所へ。と考えております。昨年の売り上げ分を、1月30日に振り込んできました。今回も寄付先...
毎月9の付く日は「クレーポの日!」
昨年末から9の付く日は「クレーポの日!」としまして『クレープが50円引き』など特典をご用意してます。9の付く日が定休日など、お店の休みに当たる場合は、前後の8と0の付く日に開催します。タイミング合えば、ぜひご来店ください(^-^)/
「四十代は物忘れの嵐。。。」
最近、どうも物忘れが増えてきてるなぁと、自分の記憶力低下に困惑することばかりです。先月は、ある方との約束を完全に忘れてしまう失態をしてしまい、自分の忘れ様にビックリしたばかりなのに。先日も、病院の予約があったのにド忘れで、次の日まで気づかず。。。こんな...
小さなお店だからできること。
コーヒーにこだわってるお店は、それぞれ色んなこだわりがあります。例えば、「クレーポのエスプレッソは、アイスのカフェラテが1番美味しくなるように調整してます!」冷たいミルクや氷で飲んでも、しっかりしたコーヒー感を味わえるように。そして、苦味より甘みを感じ...
どんぐり村の帽子屋さん。
どんぐり村の帽子屋さんは、最近あまりお客さんが来てくれません。「賑やかな都会に行くと、もっと売れるようになるかしら?」都会に行って帽子屋さんを開くことにします。都会では、たくさんお客さん来てくれますが、誰も買ってくれません。ですが、あることをきっかけに...
クレーポ使用の『いちご』クレープ
本日1月5日は『イチゴの日』です。当店クレーポでは 1月から3月まで『いちごクレープ』登場してます♪当店のクレープで1番人気の『いちごクレープ』クレープの頭からしっぽまで、イチゴがたっぷり入ってます!そして、使っているイチゴは主に『あまおう』です。今年の仕入...
エスプレッソもやってます!
当店のドリンクメニューには『エスプレッソ』がありません。理由は2つあります。1つは、クレーポに来店のお客さまの大半がエスプレッソに馴染みがないこと。もう1つが1番の理由で、私自身の技術がまだまだでして、納得いくエスプレッソが安定して出せなかった・・・で...
予想外に「オセロ」が人気です!
年明けから皆さまのご来店ありがとうございます!年末のそうじで、お家に眠っていた「オセロ」を見つけて、ホコリかぶってるよりは、お店にあるほうが誰かやるかなーと軽い気持ちで、置いてみたら、けっこう人気でございます!!しかも、このオセロ、駒が絶対に失くならな...
今年もクレープ生地の研究は続く。
当店のクレープは、オープンした17年前に比べるとクレープ生地のレシピが随分と変わりました!毎回これ以上に美味しいレシピはないと思いながらも、もっと良いのが出来るかも?と、ふと思いついた材料でいろいろ試しながら、進化し続けています。今年チャレンジしてみたい...
店舗情報

店名

カフェ・クレーポ

住所

〒901-2121
沖縄県浦添市内間
3-11-1

TEL

080-3185-3609

営業時間

12:00~19:00(土日祝~18:00)

定休日

毎週火曜日

URL

https://cafecrepo.ti-da.net/